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Cuisine de Auberge
MELANGE
Since 1998
本日のおすすめ(2025/7/24)
冷製パスタのケッカソース 1280円
トマト、オリーブオイル、にんにく、バジリコのパスタ
明太子クリームの冷製カペッリーニ 1020円
“天使の髪”と呼ばれる極細パスタです
ピビン麺風冷製スパゲッティー1100円
韓国麺ではなく、カペッリーニを使用しました。激辛です
サルシッチャとアスパラガスの
ペペロンチーノ 1250円
サルシッチャとはイタリア語で“腸詰め”を意味します
高級サラミたっぷりピッツァ 1460円
スペイン産の高級サラミたっぷり使用。
国産豚のスペアリブ 1600円
たっぷりの400g!少々お時間かかります
軟骨入りつくねソーセージ 790円
ヤゲン軟骨入りの自家製つくねを腸詰に。ボイルorグリル
国産豚バラ肉の
サイコロステーキ1200円
大きめの豚バラ肉150gです
ハモンセラーノと
サルシッチャの盛り合わせ 1290円
スペイン産の生ハムと高級サラミの盛り合わせ
国産鳥もも肉のコンフィ 1290円
低温の油でじっくりと煮込んだ料理です
ヴィシソワーズ 420円
冷たいじゃがいものスープです。コーヒーカップで提供。
とうもろこしの自家製ピクルス500円
人気の本日のピクルスです
白桃のブリュレ 500円
本日のブリュレです
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